Industrie agroalimentaire
Efficacité énergétique
Décarbonation
Assistance à Maîtrise d’Ouvrage
Financement locatif et tiers-financement
Certificats d’Économie d’Énergie
La CAVALE est la Coopérative Agricole des Viticulteurs et Agriculteurs de Limoux et des Environs. Elle a été créée en 1921 par un groupement de viticulteurs qui avaient racheté une distillerie privée et est implantée à Limoux (dans l’Aude).
Depuis, elle a su diversifier ses activités pour proposer de nouveaux services à ses adhérents et ancrer durablement son activité sur le territoire Audois. La CAVALE est une coopérative INVIVO, qui appartient au groupe COOP DE FRANCE.
La CAVALE valorise les sous-produits de la vinification. En effet, une fois les raisins pressés, il reste les marcs de raisins (la peau, la grappe, les pépins, etc.) encore très chargés en différentes molécules et impossibles à laisser tel quel dans la nature !
La totalité des marcs entrants sont alors valorisés sous divers produits : alcool, colorants, séparation et séchage des pépins de raisin, compost, etc. Et dans l’avenir, du combustible biomasse !
Engagée dans une démarche de décarbonation du site, la CAVALE a choisi GreenFlex durant l’été 2020 pour l’accompagner pendant un an dans le remplacement de sa chaudière fioul lourd par une chaudière gaz impliquant à la fois la dépollution et l’élimination des installations fioul lourd.
GreenFlex a accompagné la CAVALE dans la conception et la réception d’un programme de modernisation décarboné grâce à ses expertises techniques et financières éprouvées depuis plus de 12 ans.
Pour soutenir cet investissement, GreenFlex a également financé le projet à 100% grâce à une solution agrégeant subventions du plan de relance, primes CEE et location intégrant :
Ce projet vertueux est une brique d’une démarche engagée de décarbonation du site. Et ce n’est pas fini ! D’autres actions sont déjà en cours de réalisation ou à l’étude :
Nos experts vous proposent des solutions flexibles